Riferimento:
Astice cotto Americano ,una prelibatezza per tutti i tipi di cucina.
Nome scientifico del pesce: astice,sale .
Allergene: può contenere tracce di molluschi e crostacei
Valori Nutrizionali per 100 gr di prodotto edibile :
Valore energetico 0 kcal - Proteine: 0 g - Grassi: 0 g - Carboidrati 0 g .
Conservazione: Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato. Da consumarsi previa cottura. Conservazione domestica: Nel congelatore**** o *** (-18°C) Vedi data consigliata sulla confezione** (-12°C) 1 mese* (-6°C) 1 settimana. Scomparto del ghiaccio 3 giorni
Modalità di preparazione: Porre il prodotto, ancora congelato, in frigorifero a temperatura di +4°C per alcune ore. Scongelamento rapido: togliere il prodotto dalla confezione e passarlo sotto l’acqua corrente FREDDA per circa 5/10 minuti.
| Peso confezione | 350 gr (Integro) |
|---|---|
| Provenienza del pescato | Atlantico Nord-Occidentali |
| Attività di pulitura | |
| Pezzatura pesce | 350 |
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